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La disponibilité des glucides est un facteur clé de la performance lors des efforts d'endurance prolongés et des exercices intermittents à haute intensité (alternance de périodes d'effort et de courtes phases de récupération). Il est donc essentiel de reconstituer les réserves en glucides pendant ces efforts, car ils permettent de maintenir la glycémie pendant l'exercice et de reconstituer les réserves de glycogène musculaire.
Ces barres énergétiques conviennent avant et pendant l'effort. Avant l'exercice, l'athlète doit disposer de réserves maximales en glucides. Cela s'obtient en consommant une alimentation riche en glucides dans les jours précédant une compétition ou un entraînement intensif (carbo-loading) et en prenant un repas riche en glucides 1,5 à 4 heures avant l'effort.
Les barres énergétiques peuvent être consommées comme collation dans les jours précédant la compétition ainsi que pendant ou juste après le repas pré-compétition.
Lors d'efforts de 1 à 2 heures et de 2 à 3 heures, il est recommandé de consommer respectivement 30 à 60 g et 60 à 90 g de glucides par heure, ce qui correspond à 1 à 2 barres énergétiques. Sans apport en glucides pendant un effort prolongé, les réserves de glycogène musculaire sont généralement épuisées après environ 90 minutes.
Quelle quantité de glucides faut-il consommer pendant l'effort ?
La PRO LINE Energy Bar Fruit Chew contient 50 g de glucides dans un ratio optimal glucose de 1:0,8. Ce ratio favorise une absorption efficace des glucides et est idéal lorsque l'apport dépasse 90 g de glucides par heure lors d'efforts de plus de 3 heures.
Chaque barre contient également 200 mg de sodium afin de compenser les pertes en sel dues à la transpiration et de soutenir l'équilibre hydrique.
Sa composition est identique à celle du PRO LINE Energy Gel, la principale différence étant que la PRO LINE Energy Bar Fruit Chew constitue une source solide de glucides. La barre est divisée en deux portions pratiques et est composée à 50 % de pulpe de fruits, offrant une texture douce et agréable, facile à mâcher et à consommer pendant l'effort.
Les sportifs visant un apport de 120 g de glucides par heure peuvent facilement atteindre cet objectif avec seulement deux produits : une PRO LINE Energy Bar Fruit Chew (50 g) ou un PRO LINE Energy Gel (50 g) associé à 500 ml de PRO LINE High Carb Drink (70 g).
À qui s'adresse la PRO LINE Energy Bar Fruit Chew ?
Grâce à sa teneur élevée en glucides, cette barre est idéale pour les athlètes pratiquant des efforts d'endurance (ultra-)prolongés de 3 heures ou plus et visant un apport de plus de 90 g de glucides par heure, tels que les cyclistes, les triathlètes, les duathlètes, les coureurs de fond, les trailers, les nageurs en eau libre et longue distance, ainsi que les autres sportifs d'endurance.
Pourquoi un ratio glucidique de 1:0,8 ?
Les ultra-endurants et les athlètes d'endurance bien entraînés consomment souvent de grandes quantités de glucides lors d'efforts de plus de 3 heures, pouvant atteindre 120 g par heure.
Lors d'un exercice intense, l'organisme peut absorber au maximum environ 60 g de glucose par heure, en raison de la saturation du transporteur du glucose au niveau intestinal. Lors d'efforts prolongés, cette capacité devient un facteur limitant, les besoins en glucides étant supérieurs à 60 g par heure.
En consommant simultanément différents types de glucides, tels que le glucose et le fructose, l'absorption totale peut dépasser 90 g de glucides par heure, car ils utilisent deux voies de transport intestinales distinctes.
Les études montrent qu'au-delà de 90 g de glucides par heure, des ratios proches d'une répartition équivalente entre glucose et fructose, comme 1:0,8, sont encore plus efficaces et donc préférables. Une plus grande proportion des glucides ingérés est ainsi utilisée comme source d'énergie sans dépasser la capacité du transporteur du glucose. De plus, ce ratio est associé à un risque légèrement réduit de troubles gastro-intestinaux lors d'apports très élevés en glucides.
La PRO LINE Energy Bar Fruit Chew contient 50 g de glucides multi-transportables dans le ratio optimal glucose de 1:0,8, optimisant l'utilisation des différents transporteurs intestinaux. Elle constitue ainsi un choix idéal pour les athlètes d'endurance réalisant des efforts prolongés à haute intensité et visant un apport en glucides pouvant atteindre 120 g par heure.
Une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain sont importants.
Énergie aussi bien avant que pendant l'effort
ETIXX PRO LINE ENERGY BAR FOREST FRUITS 12X62 G est un complément alimentaire disponible en pharmacie. Il ne peut se substituer à un mode de vie sain et à une alimentation variée et équilibrée. Ne prenez pas plus que la dose quotidienne recommandée indiquée sur l'emballage. Demandez conseil à votre pharmacien. Tenir hors de portée des enfants.
Sucre, pulpe de fruit (51%) (pomme), sirop de glucose, gélifiant : pectine, sel, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, concentré de sureau, sirop de sucre caramélisé, vitamine B3
| Par 100 g | Par 62 g | |
| Energie (KJ) | 1373 KJ | 851 KJ |
| Energie (Kcal) | 323 Kcal | 200 Kcal |
| Graisses(g) | 0 g | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides (g) | 80 g | 50 g |
| Dont sucres (g) | 74 g | 46 g |
| Protéines (g) | 0 g | 0 g |
| Sel (g) | 0,81 g | 0,50 g |
| Vitamine B3 | 3,9 mg (24%*) |
2,4 mg (15%*) |
*Apport de référence
Consommez 1 à 2 barres par heure d'effort lors d'exercices d'endurance de longue durée.
| CNK | 5827381 |
|---|---|
| Fabricants | Ceres Pharma |
| Marques | Etixx |
| Largeur | 164 mm |
| Longueur | 70 mm |
| Profondeur | 144 mm |
| Restrictions alimentaires | Sans gluten, Sans lactose, Sans soja, Végétalien, Végétarien |
| Préservation | Température ambiante (15°C - 25°C) |